Orzo cu conopidă și năut la cuptor

Această rețetă de orzo cu conopidă și năut la cuptor este o variantă simplă și hrănitoare pentru o cină de zi cu zi. Are influențe mediteraneene, multă fibră din legume, gust proaspăt de lămâie și este sățioasă fără a fi grea. Se prepară ușor, din ingrediente accesibile, și este potrivită și pentru mesele rapide din timpul săptămânii. Ingrediente […]

Tartă cu spanac și legume – rețetă de Ruxandra Gavrilescu

🥧 Rețetă: Tartă cu spanac și legume – Versatilă și Gustoasă Această tartă cu spanac și legume sau cum îi mai spunem noi „cu de toate” este soluția ideală pentru momentele în care vrei ceva delicios, dar și să folosești eficient ingredientele rămase prin frigider. Cu un aluat fraged de casă și o umplutură cremoasă, este […]

Sesiuni de instruire online dedicate echipei Ateliere Fără Frontiere

În cadrul proiectului GRAINS, Asociația CRIES a demarat o serie de sesiuni de instruire online dedicate echipei Ateliere Fără Frontiere, cu un accent special pe nevoile angajaților din cadrul fermei sociale bio&co. Proiectul are ca obiectiv sprijinirea IMM-urilor din economia socială activă în sectorul agroalimentar, oferind instrumente concrete pentru consolidarea sustenabilității și a impactului social al acestora.    Sesiuni […]

Vizită de studiu la Timișoara cu sprijinul partenerilor de la CRIES și ASAT România.

În perioada 2–4 aprilie 2025, echipa Ateliere Fără Frontiere a participat la o vizită de studiu la Timișoara, organizată cu sprijinul partenerilor de la CRIES și ASAT România. Scopul principal al acestei vizite a fost facilitarea unui training peer-to-peer centrat pe practici agroecologice și modele sustenabile de agricultură socială,     într-un format colaborativ și educațional.  Schimb de cunoștințe și valori: introducere în modelul ASAT  […]

Raport de cercetare dedicat identificării de noi parteneri verzi și sustenabili

În cadrul proiectului GRAINS, Raport realizat de Asociația CRIES, a realizat un raport de cercetare dedicat identificării de noi parteneri verzi și sustenabili, cu scopul de a înțelege mai bine peisajul local al inițiativelor care promovează agricultura responsabilă și de a construi punți de colaborare în jurul valorilor comune.  Analiza s-a concentrat pe 10 inițiative care comercializează legume și […]

Sesiuni peer-to-peer la ferma bio&co

În luna ianuarie, ferma bio&co a găzduit o sesiune peer-to-peer specială, organizată împreună cu reprezentanți ai asociațiilor CRIES și ASAT. Scopul întâlnirii a fost un schimb de experiență și învățare reciprocă privind practicile modelului de agricultură socială dezvoltat la Ateliere Fără Frontiere.  Evenimentul a facilitat implicarea activă a participanților, fiecare aducând în discuție perspective diferite despre […]

Prajitură cu mere ca la bunica

INGREDIENTE 500g de mere 125g de unt la temperatura camerei 70g de faina 1 plic de praf de copt 1 varf de sare 150g de zahar 2 oua Preincalziti cuptorul la 180°C, ungeti o forma de tarta cu unt. Curatati merele si taiati fiecare mar in 8 felii si punetile in forma de tarta in […]

Proiectul Grant pentru capital de lucru Agrifood acordat beneficiarului Agrosiv SRL s-a încheiat

AGROSIV SRL anunta finalizarea derulării proiectului cu titlul ” Grant capital de lucru Agri Food” proiect nr. RUE 3709 înscris în cadrul Măsurii ”Granturi pentru capital de lucru”, instituită prin OUG nr. 61/2022. Proiectul se derulează pe o perioada de maxim 12 luni, începând cu data semnării contractului de finanțare cu Ministerul Antreprenoriatului şi Turismului […]

Hello world!

Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!