INGREDIENTE 1 paine de 200g deja coapta 90g de pesto de leurda* (40g de leurda, 20g de pudra de migdale, 20g de parmezan ras, 1 varf de floare de sare, 1 varf de piper proaspat macinat, 40g de ulei de masline) 5 petale de rosii uscate 50g de mozarella rasa Taiati rosiile uscate in bucati […]
Pe străduțele din Piața Amzei, printre nenumărate file care spun povești din cele mai diverse, se află librăria franceză Kyralina, cel mai mare punct de livrare al coșurilor bio&co dintre cele 14 existente în București. Acolo o întâlnim pe Elena, librarul care mereu întâmpină pe oricine le trece pragul cu zâmbetul pe buze și răspunde […]
În apropierea parcului Kiseleff, cum cotești pe strada Arhitect Ion Mincu, un mic spațiu luminos îți surprinde plăcut privirea și te invită să-i treci pragul și să pășești în tărâmul primei librării sociale din România, Seneca Anticafe, punct de întâlnire al lecturii și al evenimentelor culturale, dar și punct de livrare al coșului de legume bio&co. […]
Rar ni se întâmplă să vizităm o fermă de legume bio și să aflăm de-acolo, direct dintre rândurile cu dovleac, salată sau alte bunătăți despre o alimentație sănătoasă, rețete practice și ce înseamnă un stil de viață sănătos. Iată că sâmbăta aceasta, la ferma bio&co, aflată în imediata vecinătate a orașului București, în satul Ciocănari, […]
