Mâncare de gulii cu smântână

Ingrediente:

• 3-4 gulii
• unt
• 15 cl supă de legume fără adaos de sare
• 15 cl smântână de gătit
• piper
• nucșoară

Curățați guliile de coaja si partea de jos mai fibroasa. Tăiați-le sub formă de bețișoare și spălați-le.  Într-o cratiță sau wok, puneți 2 lingurițe de unt și apoi rumeniti-le . Adăugați supa și gătiți-el la foc mic cu un capac, astfel încât să se aburească timp de 15 minute. Adăugați smântâna .Asezonați cu piper și nucșoară.

Poftă bună!