Pancakes cu spanac și unt cu lime

INGREDIENTE pentru pancakes: 250g de frunze de spanac 90g de faina 1 plic de praf de copt 1 ou 60g de unt 1/2 lingurita de sare 1/4 lingurita de chimion 150ml lapte 6 fire de ceapa verde 1 sau 2 albusuri de ou putin ulei de masline pentru gatit INGREDIENTE pentru unt cu lime: 120g […]
Continuă lectura

INGREDIENTE pentru pancakes: 250g de frunze de spanac 90g de faina 1 plic de praf de copt 1 ou 60g de unt 1/2 lingurita de sare 1/4 lingurita de chimion 150ml lapte 6 fire de ceapa verde 1 sau 2 albusuri de ou putin ulei de masline pentru gatit INGREDIENTE pentru unt cu lime: 120g […]

🥬 Mangold cu sos de roșii bio — rețetă simplă și reconfortantă

Mangold cu sos de roșii bio | Rețetă simplă | bio&co Pregătire10 min Gătit30 min Total40 min Porții2 NivelUșor Calorii~180 Această rețetă de mangold cu sos de roșii bio este una dintre cele mai simple și gustoase modalități de a folosi tijele cărnoase ale mangoldului — leguma aceea verde cu nervuri albe, roșii sau galbene […]
Continuă lectura

Mangold cu sos de roșii bio | Rețetă simplă | bio&co Pregătire10 min Gătit30 min Total40 min Porții2 NivelUșor Calorii~180 Această rețetă de mangold cu sos de roșii bio este una dintre cele mai simple și gustoase modalități de a folosi tijele cărnoase ale mangoldului — leguma aceea verde cu nervuri albe, roșii sau galbene […]

Cheesecake cu dovleac

INGREDIENTE 350g de dovleac 300g de branza tip Philadelphia 100g de biscuiti petit beurre sau speculoos pentru versiunea dulce (biscuiti sarati tip TUC pentru versiunea sarata) 40g de unt 4 oua 400 ml smantana lichida 90g de zahar brun (pentru versiunea sarata punem putina sare, curcuma si curry) 1 pastaie de vanilie 1/4 ligurita de […]
Continuă lectura

INGREDIENTE 350g de dovleac 300g de branza tip Philadelphia 100g de biscuiti petit beurre sau speculoos pentru versiunea dulce (biscuiti sarati tip TUC pentru versiunea sarata) 40g de unt 4 oua 400 ml smantana lichida 90g de zahar brun (pentru versiunea sarata punem putina sare, curcuma si curry) 1 pastaie de vanilie 1/4 ligurita de […]

Tartă fină cu mere caramelizate

INGREDIENTE 40g de unt semi sarat la temperatura camerei 40g zahar brun 1 aluat foietaj -ideal facut in casa 3 mere decojite taiate felii fine Preincalziti cuporul al 175°C, puneti hartie de copt intr-o tava si ungeti cu unt si putin zahar un cerc de 25cm. Intindeti aluatul intr-un cerc de 25 cm (daca va […]
Continuă lectura

INGREDIENTE 40g de unt semi sarat la temperatura camerei 40g zahar brun 1 aluat foietaj -ideal facut in casa 3 mere decojite taiate felii fine Preincalziti cuporul al 175°C, puneti hartie de copt intr-o tava si ungeti cu unt si putin zahar un cerc de 25cm. Intindeti aluatul intr-un cerc de 25 cm (daca va […]

Smoothie de banana și kale

INGREDIENTE 1 buchet de kale 1 banana bine coapta 100ml de lapte de cocos Mixati bine frunzele de kale, adaugati apoi banana si laptele de cocos. Daca amestecul este prea gros adaugati putina apa. Este o reteta excelenta pentru copii!
Continuă lectura

INGREDIENTE 1 buchet de kale 1 banana bine coapta 100ml de lapte de cocos Mixati bine frunzele de kale, adaugati apoi banana si laptele de cocos. Daca amestecul este prea gros adaugati putina apa. Este o reteta excelenta pentru copii!

Pâine de aperitiv cu pesto de leurdă și mozarella

INGREDIENTE 1 paine de 200g deja coapta 90g de pesto de leurda* (40g de leurda, 20g de pudra de migdale, 20g de parmezan ras, 1 varf de floare de sare, 1 varf de piper proaspat macinat, 40g de ulei de masline) 5 petale de rosii uscate 50g de mozarella rasa Taiati rosiile uscate in bucati […]
Continuă lectura

INGREDIENTE 1 paine de 200g deja coapta 90g de pesto de leurda* (40g de leurda, 20g de pudra de migdale, 20g de parmezan ras, 1 varf de floare de sare, 1 varf de piper proaspat macinat, 40g de ulei de masline) 5 petale de rosii uscate 50g de mozarella rasa Taiati rosiile uscate in bucati […]

Pizza albă cu ciuperci brune și leurdă

INGREDIENTE 1 aluat de pizza (facut in casa e si mai bine:) smantana groasa sau sojami (o smantana vegetala foarte consistenta dar fara colesterol:) 200g de ciuperci brune 1 ceapa salota 1 legatura de leurda sare si piper ulei de massline zeama de la 1/2 lamaie Taiati ciupercile in lamele. Intindeti aluatul de pizza si […]
Continuă lectura

INGREDIENTE 1 aluat de pizza (facut in casa e si mai bine:) smantana groasa sau sojami (o smantana vegetala foarte consistenta dar fara colesterol:) 200g de ciuperci brune 1 ceapa salota 1 legatura de leurda sare si piper ulei de massline zeama de la 1/2 lamaie Taiati ciupercile in lamele. Intindeti aluatul de pizza si […]

Ciorbă de ștevie cu (sau fără) ou

INGREDIENTE 2-3 legaturi de stevie 1 ceapa 200g de legume de ciorba congelate (cartofi, morcovi, telina, ardei gras) zeama de la 1 lamaie 2 oua sare, piper Spalati stevia bien si taiati fin, caliti ceapa in putin ulei, apoi adaugati legumele congelate cuburi si lasati cateva minute. Puneti 2 litri de apa la fiert, adaugati […]
Continuă lectura

INGREDIENTE 2-3 legaturi de stevie 1 ceapa 200g de legume de ciorba congelate (cartofi, morcovi, telina, ardei gras) zeama de la 1 lamaie 2 oua sare, piper Spalati stevia bien si taiati fin, caliti ceapa in putin ulei, apoi adaugati legumele congelate cuburi si lasati cateva minute. Puneti 2 litri de apa la fiert, adaugati […]

Tofu sau telemea cu leurdă

INGREDIENTE 1 legatura de leurda cateva rosii uscate 1 legatura de ceapa verde 2 cepe mici de tip échalotte ulei de masline 400g de tofu sau telemea 200g de crema de tofu sau smantana 1 lingurita de curcuma pudra 1 lingurita de chimion pudra sare, boabe de piper roz Caliti ceapa taiata fin, adaugati rosiile […]
Continuă lectura

INGREDIENTE 1 legatura de leurda cateva rosii uscate 1 legatura de ceapa verde 2 cepe mici de tip échalotte ulei de masline 400g de tofu sau telemea 200g de crema de tofu sau smantana 1 lingurita de curcuma pudra 1 lingurita de chimion pudra sare, boabe de piper roz Caliti ceapa taiata fin, adaugati rosiile […]

Supă de kale cu leurdă

INGREDIENTE 1 legatura de kale 2 cartofi 1 ceapa 1 legatura de leurda 1 cub de legume (bio:) putina sare Taiati ceapa si cartofii cuburi si caliti in putin ulei 3 minute, apoi adaugati frunzele de kale taiata lamele dupa ce ati scos nervurile centrale. Adaugati si cubul sau pudra de legume bio si acoperiti […]
Continuă lectura

INGREDIENTE 1 legatura de kale 2 cartofi 1 ceapa 1 legatura de leurda 1 cub de legume (bio:) putina sare Taiati ceapa si cartofii cuburi si caliti in putin ulei 3 minute, apoi adaugati frunzele de kale taiata lamele dupa ce ati scos nervurile centrale. Adaugati si cubul sau pudra de legume bio si acoperiti […]