INGREDIENTE (6 felii)
- o coca de tarta
- 250g de spanac
- 125g de miez de nuca
- 4 oua
- 200 ml lapte
- 200ml smantana lichida (sau nu)
- sare, piper?
- optional – branza de capra?
Etalati coca in forma de tarta.
Taiati frunzele de spanac , striviti miezul de nuca grosier.
Incalziti cuptorul la 180°C, puneti coca la copt 10 minute.
Intr-un castron mare amestecati oua, lapte, smantana, spanac, miez de nuca si puneti peste coca.
Reduceti temperatura cuptorului la 160°C si lasati 35-40 minute pana se rumeneste putin deasupra.
Excelent cu o salata verde!
